CAFFÈ CONCERTO DAL 1903
Dal 1903, un luogo dove il giorno inzia con l'aroma del primo caffè e la notte prende vita al ritmo della musica dal vivo. Un’esperienza unica in cui caffetteria, ristorazione, mixology e musica dal vivo si fondono nel centro di Firenze.
DALLE PRIME LUCI ALLE ULTIME
Paszkowski è dal 1903 un’icona nel cuore pulsante di Firenze. Da birreria a Caffè Concerto, ha accolto generazioni di artisti e intellettuali. Oggi, offre un’esperienza che unisce storia e gusto, tra spettacoli di musica live e celebri piatti della tradizione italiana. Un monumento di eleganza senza tempo, dove il fascino del passato abbraccia la modernità.
il gusto della tradizione
La scelta degli ingredienti migliori si intreccia con l’estro del nostro Chef, creando un mix vibrante di tradizione e contemporaneità. Da Paszkowski, ogni piatto è un viaggio attraverso gli straordinari sapori italiani.
un'esperienza che sfida le convenzioni, un invito a esplorare oltre il gusto, verso l'inaspettato.
un sorso d'innovazione
L’esperienza mixology di Paszkowski sorprende con una selezione di classici e cocktail d’autore che combinano ingredienti ricercati e tecniche innovative. Ogni drink è una creazione unica, pensata per generare nuove sfumature di gusto e originalità.